MÙI HƯƠNG - CÁNH CỬA ĐẾN CẢM XÚC

Có buổi chiều lọc cọc chạy xe qua con hẻm nhỏ, mùi thơm từ những gian bếp xa xa gợi lại bao kỷ niệm tuổi thơ. Còn bạn, mùi hương nào gây ấn tượng nhất trong tâm tưởng bạn? Tôi tin rằng hầu hết mỗi người đều có ít nhất một hương thơm gợi nhớ đến kỷ niệm, bởi mùi hương chính là sợi dây vô hình níu giữ nhiều ký ức đáng nhớ.

Cánh cửa đến cảm xúc

Do liên quan mật thiết đến kỷ niệm và cảm xúc của từng cá nhân, mỗi người lại có cảm nhận khác nhau với từng mùi hương. Lý giải cho sự khác biệt này, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, 75% những xúc cảm hàng ngày được khơi gợi bởi các mùi hương. Khi ta ngửi, khứu giác sẽ tác động vào trung tâm cảm xúc và trí nhớ trong não. Từ đó mùi hương là chiếc chìa khóa chuẩn xác để mở “ngăn kéo” của những kỷ niệm, khơi gợi các ký ức xưa cũ. Đặc biệt hơn, những thông tin từ các giác quan khác như nghe-nhìn-chạm không tác động đến vùng não này. Vì thế, mùi hương được coi là sợi dây kết nối kỳ diệu tới cảm xúc của con người.

Vì vậy, ngay cả khi hai người cùng ngửi một mùi, cách họ cảm nhận cũng hoàn toàn khác nhau. Có người thích mùi gỗ vì cảm giác ấm áp và mạnh mẽ, nhưng có người lại không chịu được mùi nồng đậm này. Những khác biệt về văn hoá cũng ảnh hưởng đến cách ta cảm nhận mùi hương. Tùy theo điều kiện địa lý và phong tục mà cùng một mùi có thể mang những ý nghĩa cụ thể. Tiêu biểu và gần gũi nhất có thể kể đến mùi sầu riêng hay mùi blue cheese. Nhiều người thích sầu riêng vì họ mê hương vị và cả mùi thơm béo ngậy; nhưng cũng không ít người chia sẻ, họ không thể chịu được mùi khó chịu này.

Mỗi người sẽ có cảm nhận thính giác khác nhau. Một mùi hấp dẫn với người này có thể gây khó chịu cho người khác.

Với người Việt, từ lâu nay, các loại hương liệu tự nhiên đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống thường nhật. Hầu hết các gia đình đều chọn loại hương trầm thơm để thắp trong ngày rằm, mùng một. Khi trong nhà có người cảm cúm, các bà các mẹ thường nấu một nồi nước lá với mùi hương của cây cỏ tự nhiên để xông hơi giải cảm.

Mùi thơm của hoa cỏ còn đi vào thơ ca, lời hát với “cành ngọc lan xõa bóng mát, toả hương bát ngát”, hay “mỗi mùa xuân thơm lừng hoa bưởi, rắc trắng vườn nhà những cánh hoa vương”. Có những miền đất gắn liền với mùi hương như Hà Nội với hoa sữa nồng nàn, Nha Trang với vị biển mặn mòi, hay Hội An với mùi cũ kỹ, cổ kính. Đặc biệt với những người xa xứ, hương thơm lại càng dễ gợi nỗi nhớ nhà cũng như những kỷ niệm, cảm xúc cũ về mảnh đất họ gắn bó từ thuở xuân. 

Mùi hương đóng vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa và tinh thần của người Việt.

Liệu pháp mùi hương

Ngay cả khi không nhớ thương cồn cào hương quê hay đánh thức kỷ niệm bằng hương thơm thì một không gian thơm mát, thoang thoảng mùi hương yêu thích cũng là điều mà nhiều người mong muốn.

Hãy tưởng tượng, bạn trở về nhà sau một ngày mệt nhoài, mở cánh cửa ra và được quấn lấy bởi hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng. Lúc này, không có gì tuyệt hơn là nằm ườn trên ghế sofa và tận hưởng cảm giác thư thái, rũ bỏ hết mọi lo âu, suy nghĩ. Những cảm giác thoải mái trong tâm tưởng ấy sẽ tạo ra các tác dụng tích cực, giúp làm giảm căng thẳng, tăng cường chất lượng giấc ngủ, giúp chúng ta tự tin hơn và tái tạo năng lượng cơ thể tốt hơn.

Trong xã hội hiện đại, khi hương thơm từ thiên nhiên, cỏ cây hoa lá không dễ dàng lưu trữ lâu dài thì các mùi hương “đóng hộp” lên ngôi, bởi nhiều người muốn giữ riêng cho mình những mùi hương dễ chịu ngay trong nhà. Và mùi hương phổ biến, dễ sử dụng nhất chính là tinh dầu hoặc nến thơm.

Cô Ha Young Jang, chuyên gia về Aromatherapy của Inskin Cosmeceutical, cho biết ngoài khả năng thổi sức sống vào không gian, tinh dầu từ lâu đã được đưa vào liệu pháp chữa trị thể chất và tinh thần trong Đông y từ trước Công nguyên. Đó là phương pháp trị liệu bằng mùi hương (aromatherapy).

Mùi hương có tác dụng trong việc xoa dịu mọi vết thương và duy trì cơ thể khỏe mạnh

Trong phương pháp này, hương thơm tinh dầu không chỉ được cảm nhận qua khứu giác, mà còn xúc giác. Hương thơm đi qua da, tuyến mồ hôi, lỗ chân lông, đến các mao mạch và lan tỏa khắp cơ thể.

Một số tinh dầu như oải hương (Lavender), Hoa hồng, Cam hương (Bergamot) hay gỗ đàn hương (Sandalwood) có tác dụng giảm căng thẳng, stress và trầm cảm. Bất cứ mùi hương dễ chịu nào cũng khiến cho tâm trí thư giãn hơn, thậm chí giảm đau. Khi chọn đúng mùi hương thích hợp cho từng trạng thái cơ thể, bạn sẽ thấy bản thân như được xoa dịu, tâm trạng trở nên thư thả, nhẹ nhõm, tinh thần minh mẫn hơn.

Theo Liv.